红酒品酒师几天课程让您懂酒
时间:2019-11-15 17:14 来源:未知 作者:博澳职业技能培训 点击:次
红酒品酒师几天课程让您懂酒,品酒师有分白酒品酒师和红酒品酒师，对于红酒品酒师，专业品酒师的话术往往是，初闻时，黑醋栗的香气已经十分明显，再闻时，酒液散发着甜料的味道，还有橡木桶所带来的烘烤和香草的味道，这款酒喝下去，口中充满了果香花香，酒体饱满，结构紧凑平衡，复杂的香料和橡木桶带来的烟熏烧烤的味道回味悠长，令人非常愉悦而满足，是一款非常值得收藏的陈年经典波尔多梅多克佳酿。专业知识让您摇身一变，那么红酒品酒师几天课程内容是什么呢。
红酒品酒师几天课程让您懂酒
1.红酒品酒师详解红酒
包括了葡萄酒历史，种类，品种。新世界和旧世界产区介绍，葡萄种植和酿造过程，解读酒标和葡萄酒法律，葡萄酒的品尝方法，用餐礼仪，再来是如何撰写一份优秀的酒评。
2.法国知名产区解读
包括了波尔多地区葡萄酒风格介绍，法定葡萄类型，葡萄酒分级制度，还有勃艮第产区和阿尔萨斯及其他产区的介绍，并且还有香槟的风格介绍，品鉴感受，几十年从业经验的品酒考评员老师带你畅游酒的世界，品味酒。
3.了解新/旧世界其他国家葡萄酒产区
包括意大利/西班牙/葡萄牙等产区的风格和介绍，法定葡萄品种，智利/澳洲南非/中国/阿根廷等产区的风格和介绍，法定葡萄品种，品鉴及酒评。
4.白兰地和威士忌
包括白兰地的起源与发展，干邑和雅文邑的区别及介绍，威士忌的起源与发展，威士忌的酿造材料及生产工艺，四大威士忌品鉴（苏格兰/爱尔兰/美国/加拿大）。
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