评茶师教您正确品茶
时间:2019-10-16 17:46 来源:未知 作者:博澳职业技能培训 点击:次
评茶师教您正确品茶，成为评茶师可谓是要经过初级，中级，高级考试，通过评茶师培训，让自己的专业知识得以升华，通过产茶地、茶料、年份、制茶工艺，气味，口味，特性等等品尝一款茶，泡茶也有讲究，用适当的水、水温、冲泡方法，你就能让那款茶的茶气、茶味、变化，鲜活起来。评茶师是近期发展的最好之一的职业了，茶文化的加强，生活品质的提高，人们对于物质上的追求已经是不满足一部分人群，现在更多人追求的是精神层面上的追求，我国的茶产业非常发达，但是缺少茶类从业人员，人少而精，往往从事此行业的人待遇都不差，并且利润可观，评茶员就来教下大家如何正确的品茶。
如何正确的品茶?
按产茶地、茶料、年份、制茶工艺来选、也有按环境、人、气候、甚至身体状态等来选，然后从头喝到尾，有的时候，中间再泡点别的茶，对比着喝，或搭配着喝；喝多了，来点茶点缓一缓；每一款茶的每一泡的味觉体验都是不一样的，茶山环境不一样、制作的手法不一样，体会到的茶气、茶味，还有它们的变化是不一样的。整个的、单次的味觉体验，才能形成它完整的味觉记忆
泡茶技巧:
1 洗杯：用开水洗净茶具
2 放茶：把茶放入茶具，大约占茶具5分
3 冲茶：滚烫水冲入茶壶，使茶叶旋转
4 刮泡沫：壶盖刮去泡沫，使其清新。
5 倒茶：把泡一，二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里；
6 点茶：茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里；
茶文化，茶知识非常多，非常广，喜欢茶的你，或从事茶业的你，想技能提高，品味茶人生，欢迎前来咨询评茶师培训。
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