品酒师告诉你如何正确品酒
时间:2019-10-16 17:22 来源:未知 作者:博澳职业技能培训 点击:次
品酒师告诉你如何正确品酒，受过专业训练，经历过品酒师系列课程培训的品酒师已经是把酒的口感，气味，产地，特性熟悉的炉火纯青，无论是从事酒类行业的您，还是喜欢品酒的他，还是想学会品酒融入上流社会她，通过品酒师培训都能够得到很好的技能提升，社交提升，专业的品酒导师团队，正所谓最牛逼的老师就是考评老师，我们培训机构的老师就正是考评员，丰富的经验丰富的人脉不仅让您的酒品提升，还让人脉攀升。品酒师告诉你如何正确品酒
如何正确品酒有几个要点！
拿酒：
红酒的味道很受温度影响，因此要尽量减少手部与酒瓶的接触。拿酒时要用拇指顶着瓶底，四指指尖轻压瓶身使之平衡，这样可以让温度最高的手心远离酒瓶。
倒酒：
红酒放置久了总会有一些沉淀在瓶底，这些沉淀会影响酒的口感，因此倒酒时要均匀用力，让酒柔和地倒出，不要摇起瓶底的沉淀，一般倒完后，瓶底要留下大概两厘米高的酒不喝。
摇酒：
摇酒可以把干红未完全“醒”来的酒味充分散发，让酒更醇厚，同时也可以把红酒的香味最大限度地挥洒出来，香气四溢。
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