深圳葡萄酒品酒鉴赏培训
时间:2019-06-21 14:13 来源:未知 作者:管理员 点击:次
好酒不仅仅要会喝,更要懂得欣赏,犹如伯乐能识千里马。通过深圳葡萄酒品酒鉴赏培训班课程,让一个不懂酒的你成长为新一代识酒的“伯乐”。目前,随着国家经济的发展和人民生活水平的提高,服务业已经开始成为中国最重要的增长引擎,而作为服务业中占据永恒重要地位的酒类行业,势必在未来的发展大潮中大展拳脚。
随着我国消费升级,国内葡萄酒消费人群不断增加。预计到2021年,中国很有可能在葡萄酒消费上超越法国,成为仅次于美国的世界第二大葡萄酒消费市场。中国市场的增长源于消费者的大量需求,市场规模的扩大主要是因为消费量的不断增加。而在美国和法国等市场,由于消费者的消费习惯相对成熟,葡萄酒消费量反而将有所下降,消费者有转向购买品质更高、价格更贵的葡萄酒的趋势。
2019年深圳葡萄酒品酒鉴赏培训班
据权威报告统计数据显示,2018年6月我国葡萄酒进口额为352.7百万美元,同比增长4.9%。2018年1-6月,我国葡萄酒进口金额为1981百万美元,同比增长9.3%。预计到2021年,中国葡萄酒市场规模有望达到230亿美元,取代英国成为仅次于美国的第二大葡萄酒市场。当然这还只是例举葡萄酒方面的市场规模,还有啤酒、白酒、黄酒等市场规模,这些酒类消费市场增长量每年都超过国家GDP的增长速度。因此,作为酒类行业的鉴赏专家——品酒师越来越成为酒类行业的抢手人才。
随着酒类行业的快速发展,作为酒类行业的鉴赏专家——品酒师人才缺口逐渐扩大,为了进一步满足市场对品酒师人才的需求,为了进一步提升我们学员对品酒鉴赏知识的能力,深圳市罗湖区博澳职业技能培训中心开设深圳葡萄酒品酒鉴赏培训课程,通过专业系统化的白酒、啤酒、葡萄酒品酒鉴赏课程,让我们的学员通过学习葡萄酒品尝学的基本原理和相关理论知识,基本掌握葡萄酒、白酒、啤酒品尝的方法和技术;结合实际的品尝训练,能分辨出葡萄酒感官质量的优劣,提高葡萄酒、白酒、啤酒的品酒鉴赏水平。 深圳葡萄酒品酒鉴赏培训课程培训及考试内容: (一)酿酒葡萄栽培及常见酿酒葡萄品种概要
(二)葡萄酒酿造工艺概要
(三)葡萄酒质量分析
(四)国内外主要葡萄酒产区及代表性产品介绍
(五)葡萄酒品尝
1.葡萄酒品尝的基本要领
2.葡萄酒产品品鉴
3.葡萄酒常见缺陷
4.基本呈味物质
5.感官阈值测定
(六)酒精饮料及葡萄酒定义与分类
(七)葡萄酒行业法规
2019年深圳葡萄酒品酒鉴赏培训课程招生简章:
2019年深圳葡萄酒品酒鉴赏培训课程哪里去?当然就来深圳市罗湖区博澳职业技能培训中心。
2019年深圳葡萄酒品酒鉴赏培训课程招生热线:0755-22197350 / 0755-25863167
2019年深圳葡萄酒品酒鉴赏培训课程报名费用:初级:¥2180元,高级¥5880元,(包含报名费,证书认证费,教材书本费等。)
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