教您怎么挑选葡萄酒
发布时间:2019-04-29 14:13 来源:未知 作者:管理员
选择一款好酒也需要眼光和技术，那如何才能挑选到一款好酒呢？今天我们教您怎么挑选葡萄酒。很多人觉得，葡萄酒好不好没有严格限定，只要符合生产质量标准，只要自己喜欢，那么就是好酒，因此，怎么挑选葡萄酒，很多人认为只要按自己的兴趣爱好挑选就可，是真的这样吗？来看看品酒师大咖教您怎么挑选葡萄酒。
无论是葡萄酒老饕，还是葡萄酒新手，都会遇到挑选葡萄酒的问题，不管是独饮、配餐还是不同场合选酒，都不要困扰，遵循不同规律，定会带给你心怡的约会，成功的商谈，痛快的畅饮！
教您怎么挑选葡萄酒
1、新手自己品饮
开始品饮葡萄酒，建议一次购买2-3瓶不同国家、不同产区的相同葡萄品种，品味同一个葡萄品种生长在不同环境下的不同口味，相比之下，更加了解自己偏向于哪个产区的这一品种！
此外，也可每次挑选2-3瓶，不同葡萄品种的酒款，品味不同口感，但要记住，一定要从味道清淡的酒喝到味道浓郁的酒！
2、葡萄酒配菜
此时，需要你在买酒前，确认要搭配什么样的料理菜肴，根据不同的菜肴，可以搭配不同的酒款，从前菜到甜点，可依次选择起泡酒、白葡萄酒、红葡萄酒、甜酒。倘若只想选择两款酒，可选一瓶起泡酒与一瓶红葡萄酒，或是一瓶白葡萄酒与一瓶红葡萄酒。
3、针对不同场合
（1）懂得品酒的重要客人
与重要客人共进晚宴，最好事先了解客人的口味与喜好。但若不熟悉，最稳妥的选择就是：顶级勃艮第白酒或新世界霞多丽，红酒呢，可以选择波尔多列级酒庄或顶级托斯卡纳、里奥哈或纳帕酒。
（2）不懂酒的重要客人
倘若是不懂酒的贵宾，只要选择优质好酒即可，不需花太贵的价钱，最好选择优质的新世界白葡萄酒与红葡萄酒，比较容易入口。
教您怎么挑选葡萄酒
（3）懂酒的好朋友
与喜欢饮酒的好朋友聚餐，可以直接问他们的喜好，至于价格，可以按不同的场合决定！
（4）不懂酒的好朋友
性价比高的葡萄酒适合不懂酒的朋友，可以新世界的葡萄酒为主，或是味道微甜的葡萄酒。
怎么挑选葡萄酒？以上就是深圳市罗湖区博澳职业技能培训中心给大家分享的如何挑选好的葡萄酒的经验，怎么挑选葡萄酒，挑选葡萄酒需要根据自己的兴趣爱好以及对方客人朋友的兴趣爱好特点来加以分析挑选，不是一股脑的去超市买一瓶酒那么简单。
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