2019年广东省白酒品酒师大赛圆满收官发布时间:2019-12-03 17:20 来源:未知作者:博澳职业技能培训

2019年广东省白酒品酒师大赛圆满收官以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的十九大和十九届二中、三中全会精神，响应广东省人社厅“新时代、新技能、新梦想”的竞赛主题，为全面筹备做好广东省选手选拔工作，引导选手正确认识中国白酒，倡导健康饮酒、理性饮酒的白酒饮用新理念，为传承和发扬我国博大精深的白酒传统文化营造良好氛围。

裁判员宣誓

经过白酒品酒师竞赛初赛激烈的角逐，共60位参赛者入围决赛竞逐奖项，选手们需完成实操品鉴考试，考核内容为米香型白酒、清香型白酒、浓香型白酒、酱香型白酒四款酒现场品评表述。这一次比赛，难度是相当大的，可以说没有对中国白酒各品种酒的精准把握技术，是不可能完成的！

广东省轻工业联合会秘书长黄汉成，培训部副主任陈祖安，深圳市健康产业协会会长黄尔程、副会长李峰、副秘书长孙慧，广东省再就业与创业发展促进会会长黄宗辉，一行在比赛当天亲临现场指导大赛，同时向选手们介绍我省技能人才已经迈出国门，走向世界水平，勉励年轻一代秉承刻苦耐劳的精神，勇于创新和突破。

协会为本次大赛邀请到了广东省及深圳市品酒师高级考评员钟彬、欧炳辉、陈世聪、陈勇胜、林龙贵、5名酒界名人担任评委分别评分，并得出平均分，最高者夺冠。现场比赛紧张而又激烈，

本次竞赛不仅面向酒类行业职工，还面向社会，此次参赛的各路选手来自广东省不同地区，其中不乏全省国家级竞赛的大奖得主、全国技术能手以及具有行业传承技艺的顶尖技能高手。本次大赛参赛选手可谓是“民”星云集，有酒庄侍酒师、美酒老饕等 60名选手前来PK，而且还有特地从佛山、东莞、惠州前来的参赛选手。其中不乏美女帅哥的身影。

协会借此次大赛为行业技能人才搭建了品酒师竞赛平台，引导选手正确认识中国白酒，倡导健康饮酒、理性饮酒的白酒饮用新理念，为传承和发扬我国博大精深的白酒传统文化营造良好氛围，希望可以助力行业培养更多青年品酒师，提高广大白酒从业人员的技能水平和整体素质，推动产业整体竞争力。职业技能竞赛是检验行业技能人才水平的一个平台，希望参赛选手在这次比拼的盛会上都能发挥出高水平。

特别鸣谢：

主办单位：

广东省人力资源和社会保障厅

承办单位：

广东省轻工业联合会深圳市健康产业协会

支持单位：

贵州梦主题酒业有限公司

贵州金酱酒业（深圳）销售有限公司

醉进黔酒业（深圳）有限公司

亳州市玖伍纪年酒业销售有限公司

万德诺富特酒店有限公司

深圳市战箭文化传播有限公司