深圳品酒师品鉴专家委员会贵州之旅
发布时间:2019-05-28 15:23 来源:未知 作者:管理员
品酒这个职业学无止境,在同学们还在室内学习初级品酒师或者接受高级品酒师培训时,我们的老师——深圳品酒师品鉴专家委员会专家们已经开起了贵州之旅。
在贵州,我们能想到什么,在很多人的眼里,贵州的酒很出名。是的,贵州的茅台酒享誉天下。能够有机会去一趟茅台酒厂参观学习考察交流,是很多品酒师的梦想和追求,也是很多品酒师职业生涯不可缺少的研修之旅。作为一名合格的品酒师,不仅仅只安于室内品尝各种美酒,更需要勇敢的走出去,看看外边的世界,用实际行动了解外界酒的讯息。
深圳品酒师品鉴专家委员会贵州之旅
2019年五月,深圳品酒师品鉴专家委员会专家们相约贵州,开启贵州茅台镇之旅。感受贵州茅台镇酒的文化,更感受到茅台镇特色的红色文化——四渡赤水长征路!
2019年05月06号上午深圳品酒师品鉴专家委员会专家们出发,中午到达茅台镇。
第一站--全球绿色城市之都仁怀仁怀位于贵州省西北部,赤水河中游,大娄山脉西段北侧,背靠历史名城遵义,属云贵高原向四川盆地过渡的典型的山地地带,是黔北经济区与川南经济区的连接点,是红军长征"四渡赤水"战斗过的地方,是 驰名中外的国酒茅台酒的故乡,2004年7月,被正式认定为"中国酒都"。
深圳品酒师品鉴专家委员会贵州之旅
2019年05月07号上午深圳品酒师品鉴专家委员会一行人到达贵州怀仁,怀仁市浩顺酒厂领导等人热情接待到访一行人,随后到进行考察怀仁市市政规划:推进黔南生态旅游和康养度假目的地建设,为黔南人民构筑一个“宜居、宜业、宜游、宜养”金山银山幸福生活区。
2019年05月07号下午深圳品酒师品鉴专家委员会一行人参观茅台酒厂包装车间,
2019年05月8日上午参观金酱酒业有限公司,下午参观国酒城。
上午,深圳品酒师品鉴专家委员会一行人到达醉美酒都--茅台镇,踏入茅台镇,俨然弥漫在一股股酒香的空气中,“酒不醉人人自醉”。茅台镇是中国酱酒圣地,域内白酒业兴盛,集古盐文化、长征文化和酒文化于一体,被誉为"中国第一酒镇"。
我会一行首先来到中国茅台酒股份公司名位于茅台镇的国酒茅台进行参观和交流学习,国酒茅台股份公司主要领导热情接待到访一行8人,并向大家详细介绍国酒茅台的发展情况以及未来潜力。
参观国酒茅台,了解酱酒酿造工艺过程:还原古法酿造,九蒸九煮、八次加曲、七次取酒、五年陈酿。
深圳品酒师品鉴专家委员会一行人参观国酒茅台及调酒体验
2019年05月09号中午参观遵义会址,感受那段红军四渡赤水的长征岁月。
深圳品酒师品鉴专家委员会贵州之旅