茶叶中加了香精如何辨别
时间:2019-05-14 14:47 来源:未知 作者:管理员 点击:次
茶叶中加了香精如何辨别？加了香精的茶如何辨别呢？在购买茶时，我们很多人往往会选择闻茶香，觉得茶香就是好茶，当然也有很多人会看茶叶，这是辨别茶的好坏，品质优次的基本方法，可是你知道吗？市场上，有很多黑心茶叶销售商往往以次充好，把一些老茶甚至是一些碎渣茶等加入香精，经过简单的加工制作，这些原本根本没人要买的碎渣或者老茶，一下子颜色特好，香气迷人。顾客一看一闻，嘿，好茶。而且价格还那么低，买了。
可是买到这样的茶，好吗？答案当然是否定的。那么这种以此充好，加了香精的茶如何辨别呢？香精茶在市场中无处不在，尤其是一些非正规茶叶卖点，更是屡屡发现。面对这些形形色色的香精茶，由于其巨大的利润导致很多厂商趋之若鹜，今天深圳市罗湖区博澳职业技能培训中心就来教您茶叶中加了香精如何辨别的方法。
茶叶中加了香精如何辨别
第一、茶叶中加了香精如何辨别之1：闻香识茶。
怎么闻香识茶呢？我们知道，市场上的茶叶都是经过很多工序加工而成的，茶叶的加工会导致很多干茶并没有那么很浓的香味，正常的茶叶在你的鼻子下游股淡淡的清香，而如果是香精茶，会特别的香，特别的浓，隔着好远，你都闻到，甚至有些香精茶一闻，还有很刺鼻的味道，久久不散，碰见这种茶就要格外注意。最好不要买。
第二、茶叶中加了香精如何辨别之2：手搓认茶。
很有香精茶由于是通过增加色素染上去的，因此在我们用手揉搓时，粉剂也会被揉搓掉，这也是很明显的一种判断方法。
第三、茶叶中加了香精如何辨别之3：低温辨茶。
用70-80摄氏度的水冲泡后，如果茶汤出现浑浊且香气浓重的现象，则很有可能是加入了香精的。其原理是，很多干茶需要在90摄氏度左右的水温才能冲泡出香味，而香精茶的在低温的水温下就会溶解。
第四、茶叶中加了香精如何辨别之4：品汤判茶。
如果在冲泡茶汤后，每一泡的茶香都流失的很快，几泡后就没有了香味，可能也是加入了香精。
茶叶中加了香精如何辨别 
第五、茶叶中加了香精如何辨别之5：隔夜观渍。
在我们喝完茶后，先不用清刷杯子，等到隔夜后再观察杯壁中的茶渍，如果茶渍颜色是浅黄、深黄或者橘黄色，则可以代表是正常的茶叶，但如果是茶渍呈现出浅绿、深绿或者墨绿色，则很有可能含有添加剂或香精。
茶叶中加了香精如何辨别？以上就是我们今天给大家讲述课程内容。学习评茶员培训，目的就是要学会如何去评鉴一款茶的好坏优次，加入深圳市罗湖区博澳职业技能培训中心，我们一起学习交流茶叶中加了香精如何辨别。 香精茶如何辨别  |
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