哪些种类的茶可以水煮
时间:2019-04-30 11:36 来源:未知 作者:管理员 点击:次
| 煮茶早在唐朝时期就成为一种时尚，那么哪些种类的茶可以水煮呢？
煮茶虽然好处多多，但不是所有的茶都适合煮的。适合煮的茶要么是重发酵，要么就是老茶。今天我们就跟着深圳市罗湖区博澳职业技能培训中心老师学习哪些种类的茶可以水煮吧。
哪些种类的茶可以水煮
第一：白茶 虽属于微发酵茶，采用细嫩、叶背多白茸毛的芽叶为原料，经阳光晒干或文火烘干而成，新鲜的白茶不可以煮着喝，只有陈放的老白茶可煎也可煮。
第二： 黑茶 属于后发酵茶，因其采用的原料比较粗老，且加工的过程需要较长时间的堆积发酵，故而陈香浓郁，滋味醇厚，茶汤多呈深褐色。黑茶可冲泡也可煎煮。熟普同样可煮。
第三： 红茶 最受国际欢迎的茶类，属于全发酵茶类。红茶既适于冲泡，也适于煎煮。
哪些种类的茶可以水煮 
第四：乌龙茶 属于半发酵茶类。乌龙茶既有红茶的浓鲜味，又有绿茶的清芬香，乌龙茶也可以煮，但是不宜长时间煎煮。不然茶汁过浓，影响茶汤口感。
评茶员培训费用：
初级评茶员：￥ 2380元/人，
中级评茶员：￥ 3580元/人
高级评茶员：￥ 5380元/人，
如果初级和中级连报优惠价：￥ 4800元/人
哪些种类的茶可以水煮？咨询热线：0755-22197350 / 0755-25863167
哪些种类的茶可以水煮？咨询地址：深圳市罗湖区宝安南路振业大厦A座8楼。（深圳市罗湖区博澳职业技能培训中心）
哪些种类的茶可以水煮呢？以上就是我们今天分享的课程了。在此，我们题型爱茶朋友，轻发酵茶和绿茶这类未发酵茶则忌煮着喝。这类茶由于发酵程度轻，冲泡已经足以将其中的物质释放出来，煮饮则过，煮后会造成茶叶发黑，茶汤变紫，茶味更是让人难以忍受，根本不能入口。
(责任编辑：admin) |
- 上一篇：没有了
- 下一篇：一年四季二十四节气如何饮茶喝茶