别担心,你可能只是进入“生酮平台期”了!
采用低碳水化合物一生酮饮食的减重原理主要是改变食物成分的比例,开始时人体会把肝里的肝糖原转换成葡萄糖,而肝糖原是非常亲水的,也就是说,每一个肝糖分子都结合了很多水分子,所以肝糖原变成葡萄糖之后,这些水分子就会随着尿液排出来,估计lg肝糖原带着3g水分子,所以体重会下降。
别担心,你可能只是进入“生酮平台期”了!
采用低碳水化合物一生酮饮食的减重原理主要是改变食物成分的比例,开始时人体会把肝里的肝糖原转换成葡萄糖,而肝糖原是非常亲水的,也就是说,每一个肝糖分子都结合了很多水分子,所以肝糖原变成葡萄糖之后,这些水分子就会随着尿液排出来,估计lg肝糖原带着3g水分子,所以体重会下降。
减重和减重速度对每个人来说都有所不同,这意味着在相当长的一段时间内体重可能快速下降,然后一段时间内体重下降停滞或出现平台期,这都是很正常的现象。只有进一步调整饮食成分比例并且一直坚持下去,才可能会帮助你越过平台期。这里就介绍几个可以考虑的饮食上的小变化。
(1)检测血酮,调整蛋白质摄入量:如果你的碳水化合物摄入量低于你的个人耐受性,这表明你已经在摄入最低的碳水化合物量了,那么下一个要考虑的问题就是蛋白质摄入量,检测血酮可能有助于识别是否需要改变饮食。
(2)考虑饮食中消耗的脂肪量:将减少脂肪作为减重的主要目标时,如果你摄入的热量与每天的能量需求相匹配,那此时饮食中的脂肪摄入量可能会导致体重下降停滞。你可以试着慢慢减少饮食中的脂肪,看看能不能在不增加饥饿感的情况下打破平台期。这可能是帮助你恢复减重的方法。
(3)其他:你还可以考虑以下几点,如只在饿的时候进食,不要吃零食;试着采用适合你的间歇性禁食方法断食;保持睡眠充足(每晚7一8小时);避免过度的压力。